プラン内容

◆＊◆　のどぐろ塩焼き × 天然鮑ステーキ。香りと旨味の贅沢共演　◆＊◆

金沢・湯涌温泉の静けさに包まれて、“北陸の極み”をご堪能いただく特別会席プランをご用意しました。

脂の乗ったのどぐろは、本来の旨みにこだわり塩焼きにて。
能登の天然アワビは、最大の特徴である弾力を残しつつも柔らか～く食べられるようひと工夫。
濃厚な磯の香りとのバランスを考え、特別に調合したハーブソルトで。
このほかにも金沢港で水揚げされた新鮮魚介や山の幸の創作和会席に組み込まれた美味しいハーモニーをお楽しみください。

石川の「おいしい！」が詰まったグレードアッププラン！
記念日やご褒美旅に最適なワンランク上の美味体験をぜひ。

～目と舌で楽しむ彩ゆたかなお料理～
日本海の幸と加賀の幸を使い美しく仕上げる創作和懐石。
厳選された旬の食材を使用しておりますので、その日によってお料理内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

～全室・朝夕お部屋食～
朝食、夕食共に御部屋にてご用意いたします。
お化粧や身支度をせず、ゆっくりと当館がこだわりぬいたお食事をお楽しみください。

※申し訳ありませんがベジタリアン、ビーガンなどお食事の対応はお受けできかねます。
※お子様にはお子様ランチをご用意致します。
※0～2歳のお子様の添い寝は無料です。予約時人数に入れずに備考欄等でお知らせください。

【お食事の写真について】
当館では旬の食材を活かすことを最重視しておりますため、季節や仕入れ状況により写真のお料理とは内容が変わります。
「今日はどんな旬のおいしさを味わえるか」是非楽しみにいらしてください。

【お風呂】　～内湯・露天とも24時間入浴可能～
加賀藩の歴代藩主を始め、画家竹久夢二など多くの人々が愛した湯涌温泉。
無色透明のなめらかなお湯は万国鉱泉博覧会にて日本の名泉として数えられるほど。
当館には『昇竜の打たせ湯‐男湯』と『鯉の滝登り‐女湯』・半露天・内湯がございます。

【周辺観光】
総湯　白鷺の湯…白鷺が飛び立ったあと、噴き出したとされる温泉（徒歩０分）
玉泉湖…１０分ほどで一周できる人造湖（徒歩０分）
兼六園…日本三大名園のひとつ（車で２８分）

※当館は全室禁煙です。おタバコは所定の喫煙所にてお願いいたします。