プラン内容

全７棟の客室はそれぞれに趣の異なる平屋造りの離れです。
矢部川渓流のほとりに佇み、四季折々の景観をお楽しみいただけます。
都会の喧騒を忘れ、大自然の中でゆったりと過ごせます。

【お食事】
料理用お墨付き！素材にこだわった「博多和牛」フィレ肉。脂身が少なく赤身が柔らかい、お肉本来の味をご堪能ください。奥八女矢部村の山の幸をふんだんに取り入れた会席料理です。
※「博多和牛」とは
地元、八女市黒木町で概ね20ヶ月間、稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

お食事はレストランにてご準備いたします。
八女の地酒や地ビールなどお酒のメニューも多彩です。
朝食もレストランにてご準備いたします。

【お品書き】※2024年4月1日から
・先付け/一口パテ・ド・ジビエ、猪肉の柚子しぐれ煮、矢部村山菜の一品、将軍そばと焼茄子・ジュレ添え、筍寿司・山菜のフリット
・スープ/かぼちゃの冷製クリームスープ
・向付け/地どりの叩き・鮪・帆立・刺身湯葉・刺身蒟蒻
・焼　物/清流山女魚の香草焼き・木耳のピクルス
・御肉料理/博多和牛フィレ肉のポワレ～立花ワインソース～
・蒸　物/紅梅茶碗蒸し
・香の物/こんこん
・食　事/三種類のお好み茶漬け（矢部産米）
・甘　味/選べるデザート①八女産抹茶の濃厚ブリュレ、②八女産抹茶のフワフワシフォンケーキ、③矢部村のあまおうアイスクリーム・コンポート添え
※季節により内容が変更になる場合がございます。

◆小学生のご夕食は「お子様ディナーコース」、幼児のご夕食は「お子様ランチコース」となります。
◆定員を超えるお子様利用は添い寝となります。
◆客室内は禁煙となります。テラスに灰皿スタンドを設置しております。
◆4/27、4/28、5/3～5/5、8/10～8/15、12/29～1/3の期間は特別料金となります。