プラン内容

地元食材をふんだんに使用し、奥出雲和牛、奥出雲ポーク、おおち山くじら（猪）、山王軍鶏
の４種のお肉を食べ比べできるお肉好きには最適なおすすめ贅沢プラン☆

《お献立》
  〇食前酒・・・・梅酒
　〇先付け・・・・木次乳業のカマンベールチーズと生ハム巻き
　〇前菜・・・・・猪肉ポン酢　自家製ビーフジャーキー
　〇向付替り・・・奥出雲ポークの冷やししゃぶ
　〇焼物・・・・・奥出雲和牛と奥出雲ポークのステーキ
　〇鍋物・・・・・おおち山くじらのぼたん鍋
　〇葢物・・・・・奥出雲和牛のコーラ煮
　〇油物・・・・・山王軍鶏の唐揚げ
　〇食事・・・・・清嵐荘オリジナル焼き鯖茶漬け
　〇香の物・・・・二種盛
　〇水物・・・・・本日のデザート
※当日の仕入の状況により食材が変わる場合がございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ご朝食：●清嵐荘の朝食は「たまごかけごはん」にこだわっています。

　『吉田ふるさと村』は十数年前に世界初の《たまごかけごはん専用醤油「おたまはん」》を開発、専用調味料調味料ブームを巻き起こしました。　現在でもヒット商品として当社の経営を支えています。
　過去開催した『日本たまごかけごはんシンポジウム』で最優秀・特別賞に選ばれたレシピ（トッピング）を朝食にて提供しておりますので、是非ともご賞味ください。

　吉田ふるさと村が運営する『国民宿舎 清嵐荘』だからこそ朝食の“たまごかけごはん”にはこだわりを持って提供いたします。


アレルギー等によりお食事に制限のある場合は、事前に必ずお伝えください。
ご連絡の無い場合は当日料理の変更は出来ない可能性がございますので、ご了承ください。

小学生・幼児の方のお食事は、夕食・朝食共にお子様用になります。
お子様のお食事を大人と同料理に変更をご希望の際は事前にご連絡ください。
ご連絡の無い場合はお子様の料理の変更は当日出来ませんので、ご了承ください。

ご夕食・ご朝食につきまして、お食事会場は３階レストランにてご用意しております。

和洋室・和室をご利用の際の布団敷きはお客様でお願いいたします。