• オンラインカード決済可

高級魚「甘鯛」&濃厚なうにた~っぷり!! 【贅沢満喫】甘鯛塩焼き+ウニ飯プラン

和室

総檜造りの特別室 和室10帖+4.5帖 (禁煙ルーム)

夏の旬の素材、ムラサキウニを白飯にたっぷりと盛った贅沢なうに飯。

予約したい日付をリストから選択してください。

部屋数

大人人数

子供人数

1部屋大人2名子供0名利用の場合

日付 合計(円) 空室情報
9/20(金) 受付終了 -
9/21(土) 受付終了 -
9/22(日) 受付終了 -
9/23(月) 76,200 1
9/24(火) 76,200 1
9/25(水) 76,200満室
9/26(木) 76,200満室

予約受付は3日前の15時00分まで

このプランは最大1泊までの予約受付となります。

和室

総檜造りの特別室 和室10帖+4.5帖 (禁煙ルーム)

食事
朝・夕
夕/個室利用
チェックイン
15:00~18:30
チェックアウト
~10:00
  • 特別室・スイート・離れ
  • 禁煙ルーム

総檜造りの特別室 和室10帖+4.5帖

お庭の景観は、萩の宿 迎賓館 常茂恵ならではです。
眩しい陽射しを浴 び、風に揺られる葉。雨に濡れて色を濃くした木々。
闇夜に魅惑的に浮かび上がる幻想的な石庭、刻 一刻と変わりゆく日本庭園の表情が、旅のひとときにさらなる深みと奥行きを与えてくれます。
そして、客室からは、趣の異なった四季折々の美しい日本庭園を眺める事ができます。
お客様のプライバシーをさりげなくお守りする離れ風の数奇屋造りの純和風のお部屋、店主・女将のこだわりの調度品、偉人の書画でゆったりとおくつろぎいただきます。
特別な人と、特別な日に、大切な人と、おふたり様で、ご夫婦で、ご家族で、グループでゆっくりとお泊まり下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げています。

バス・ウォッシュレットトイレ付

旬の海幸・山幸を取り入れた会席をおたのしみいただきます。
総檜造り、数奇屋造りの純和風、日本庭園眺望の特別室(10帖+4.5帖) 113号室(紅梅)3室だけの別棟離れです。

プラン内容

料理メインで宿を探す方にオススメです。
前菜から目で見て楽しむ会席料理のスタート。
萩で獲れた新鮮な甘鯛は、贅沢に塩焼きに。
甘み、コク共に最高の萩産ウニは、ほっかほかのごはんにたっぷりのせてウニ飯に。
高級食材を日々扱っている常茂恵の料理長だからこそ出来る、大胆かつ繊細な味つけをご堪能ください。

■ご朝食■
会食場にて萩産の魚や野菜をふんだんに使用した朝食をお楽しみいただきます。

■ご夕食■
お部屋にて「甘鯛塩焼き」&「ウニ飯」付の会席をご用意いたします。

・「甘鯛塩焼き」は、素材の味を生かしてシンプルにお召し上がりいただきます。
・黄金色に輝く萩名物の「ウニ」。大きめの粒一つひとつに潜む雑味のない甘みと濃厚なコクは絶品です。そんな萩産の生ウニをたっぷりと盛ったウニ飯をお召し上がりいただきます。

<8月~9月のお品書き一例>
【小 鉢】 ピーナツ豆冨 美味出し
【前 菜】 鰻棒寿司、水貝、鴨ロース 杏子ペースト、無花果と芋茎の胡麻和え
      姫栄螺旨煮、もろきゅう
【椀 物】 冬瓜すり流し 海老団子 茶あられ
【造 里】 伊佐木へぎ造り 平政平造り 烏賊細造り
【蒸 物】 冷やし茶碗蒸し
【焼 物】 甘鯛塩焼き
【強 肴】 むつみ豚しゃぶしゃぶ
【揚 物】 ふぐフライ らっきょのタルタル
【お食事】 うに飯
【留 椀】 赤出し仕立 
【水果子】 杏仁豆冨 ジャスミンゼリー キウイ 木苺
※献立は一例です。当日の仕入状況等により内容は変更になります。
※4名様以上のグループは個室会食場にておもてなしをさせていただきます。
※小学生は大人料理です。幼児の夕食は、お子様膳(甘鯛・うに丼はつきません)になります。
※天候等により甘鯛の仕入が困難な場合がございます。その場合は宿泊料を値引きさせていただきます。ご了承ください。

ROOM RATE

プラン料金

部屋数

大人人数

子供人数

予約したい日付をカレンダーから選択してください。

2019年9月
1
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23 76,200 1 24 76,200 1 25 76,200他プランを探す 26 76,200他プランを探す 27 76,200 1 28 80,400 1 29 76,200 1
30 76,200 1

予約受付は3日前の15時00分まで

お子様の料金について

小学生
大人料金の100%
幼児:食事・布団あり
11900円
幼児:食事あり
受け入れなし
幼児:布団あり
5400円
幼児:食事・布団なし
3240円

料金に関する特記事項

入湯税大人150円(子供無料)別途頂きます。

予約金について

不要

支払い方法について

現地決済 / オンラインカード決済

キャンセル規定について

10日~4日前
宿泊料金の30%
3日~1日前
宿泊料金の50%
当日
宿泊料金の100%
無連絡キャンセル
宿泊料金の100%
補足:悪天候他、緊急時は応相談