プラン内容

メインは信州アルプス牛ステーキ♪とスペシャルデザート！
100ｇのステーキと、贅沢プランのお客様にだけ特別なデザートをご用意いたします。

■ご夕食
囲炉裏会席は、
テーブルの囲炉裏で焼物をお楽しみください。
またその他お刺身、釜飯は予めお席にご用意させていただきます。
信州ならではのミニおやきも囲炉裏で焼いてアツアツをどうぞ。

「囲炉裏会席」で、テーブルの囲炉裏を囲んで鱒やおやき、季節の地元の素材などを焼いてお楽しみください。
その他釜飯やお刺身などは予めテーブルにご用意させていただきます。
「ハーフバイキング」で、地元の新鮮な食材を使用した豊富なメニューを提供。
バイキングエリアには、長野の特産品や旬の野菜を使った料理、蓼科の地元食材をふんだんに使った料理が並びます。揚げたてをお召し上がりいただけるお座敷天ぷら（季節の野菜、公魚など）やところてん、のっぺい汁、寒天を使用したデザート各種などをご用意しております。
※季節により内容が変更となります。
※ご宿泊のお人数の関係で、当日のお食事がいろり会席料理でご用意する場合がございます。
ご了承下さいますようお願い申し上げます。
■体験オプション
★郷土料理「五平餅」を作ってみよう！（880円／1人・時間／ご夕食前）
炊いたごはんをつぶし、わらじ型にして串にさします。
そこへたっぷりの味噌をつけて囲炉裏焼き。
自分で作った五平餅は一味違います。
※ご希望のお客様前日までにご予約下さい。
★夕食時100分飲み放題を付ける事も可能です。（追加料金 2，800円／人）
★お試しジビエ　1,100円
★スペシャルデザート　1，650円
ご希望の方は直接宿までお知らせください
※連泊される場合には、基本的に初日のみのご用意となります。

■ご朝食
地元の食材を使用したバイキング形式でのご朝食です。
※宿泊状況により和定食の場合もございます。

■温泉
・アルプス一望の「温泉露天風呂」
　湯船に浸かりながら眺める、贅沢な景色をお楽しみいただけます
・夕陽が美しい展望の「大浴場　夕映えの湯」
　大きく天井まで開いた窓が特徴の温泉大浴場です