プラン内容
当館いちおし!自慢の最上級会席コース♪
料理長が厳選した奥出雲&山陰の美味しい♪まいもん♪が満載♪大満足プラン★
◆お食事について◆
【ご夕食】
料理長厳選!旬の食材を使用した季節替り会席コースをお楽しみください♪
※季節により会席内容が替わります。写真はイメージです。
また、仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
■お品書き 一例
食前酒 仁多米甘酒
先付 よもぎ豆腐とホタルイカの木の芽味噌掛け
造り 沖の幸盛合せ
焼物 姫鯛の木の芽焼 ふきのとう味噌
凌ぎ 奥出雲エゴマ掛け手打ち蕎麦
台物 しまね和牛セイロ蒸し
蒸し物 アサリ茶碗蒸し
酢の物 新玉ねぎと稚鮎の南蛮漬け
揚物 海老彩り揚げ グリーンソース掛け
食事 出雲國仁多米湯葉釜飯
香の物
留椀 合わせ味噌仕立て
デザート 甘味
※ご夕食につきまして、レストランテーブル席または、お食事会場にてご用意となります。
<追加料理の一例>
「鯛姿造里」・・8,800円(4~6人前)
「お造里グレードUP」・・1,650円(1人前)
「しまね和牛ステーキ」・・50g 1,980円
・・100g 3,300円
「のどぐろ塩焼き」・・3,850円
「しまね牛すきやき鍋」・・2,200円(1人前)
※追加料理はすべて事前予約となっております。
【ご朝食】
和食御膳にてご用意させていただきます。
・西の横綱!ブランド米 炊きたて仁多米ご飯
・新鮮野菜のサラダ・煮物
・奥出雲とうふ・焼魚
・ジュース・コーヒー など
◆温泉◆
神宿る山から湧豊富な美肌の湯
温泉の歴史は古く、出雲風土記にも薬湯としてその名を記された「亀嵩の湯」
お湯の特徴はしっとりスベスベの「アルカリ性単純泉」で、保湿成分のPH値が8.9と高めで、クレンジング作用があります。
大自然奏でる四季を眺めながら浸かる露天風呂は時の経過を忘れさせてくれます。