プラン内容

好評の熊本郷土料理三点盛りに
あか牛のステーキの付いた最上級プランです。
ジュワ～ッと焼けるあか牛のステーキを堪能下さい。

※ランチなどのお食事をお召し上がりできない乳幼児様、幼児様のレストランのご利用はできません。予めご了承下さいませ。
ごゆっくりとお召し上がりいただきたいと思いますので、個室食のプランをご選択いただきますよう、お願い致します。

【お食事】
＜夕食＞
あか牛は１日に牧草を60ｋｇ～70ｋｇ食べ、3ｋｍ～6ｋｍ歩きます。
世界に誇る阿蘇には広大な草原があり、
あか牛はここで良質な牧草をたっぷりと食べのびのびと育っています。
そんなストレスフリーな環境で育ったあか牛の旨さをステーキでお愉しみください！

メインのあか牛ステーキの他、山女魚の姿焼き、季節野菜の炊き合わせなど、阿蘇の美味、季節の美味を取り揃えた会席料理をご用意させて頂いております。※仕入れ天候により予告なく変更がある場合があります。

■「奥阿蘇鱒」の造り
阿蘇の湧水で、霊山の酒粕も餌に3年かけてじっくり育てたブランド鱒の造りです。

■山女魚の姿焼
じっくりと焼き上げることで、骨や頭も食べることが出来る当館の名物となります。

＜朝食＞　時間／7：30～9：00
「阿蘇の生産者の思いを届けたい」という思いから、蘇山郷 三代目社長が
自ら交渉し、朝食の逸品として仕上げた「新・旅館の朝ごはん」をお楽しみ下さい。

＜朝食食材一例＞
・【やまとんファームSPF豚】
・阿蘇湧水と国産大豆【木村豆腐】
・世界が認めた三つ星牛乳【ASO MILK】
・阿蘇蔵農園【葉野菜】
・阿蘇産うみたて卵
・阿蘇高原産米【ひとめぼれ】
・阿蘇薬草園【阿蘇トウキビ茶】

【お風呂】
当館のお湯は一晩中流しっぱなし！
「うすめず」「沸かさず」の天然100％の温泉です（源泉掛け流し/完全放流方式）。
★★泉質には絶対の自信がございます★★

【※０歳～６歳以下のお子様について】
・３歳～６歳以下のお子様は「幼児・食事布団付き」または「幼児・食事のみ」のいずれかを必ずご選択ください。