プラン内容

全国的にも珍しい海から湧く「美肌の湯」と、
のどぐろ・鮑などの日本海の新鮮海の幸を味わえる
皆生つるやが自信を持ってお勧めする基本会席プランです。

周辺観光には、「国立公園　大山」「境港」「皆生温泉海遊ビーチ」など
旅行を彩る楽しい観光スポットがたくさん！
少し足を伸ばせば、「鳥取砂丘」「出雲大社」「松江」など
幅広く山陰の観光を楽しめる抜群の立地です。

山陰屈指の温泉が湧く露天風呂で癒され
鳥取の自然が育んだこだわりのお料理を堪能する
心も体もリフレッシュする素敵な旅を―。

5つ星の宿・日本旅館100選を連続受賞している
「皆生つるや」が和と伝統のおもてなしでお迎えいたします。

■ご夕食■　つるやスタンダード会席
のどぐろ・鮑・伊勢海老をはじめとする日本海育ちの鮮魚に
地物のお野菜を味わう「これぞつるや！」の会席料理をお召し上がりください。
※年末年始、GW、お盆期間はお料理内容が変わります

お献立（一例）
　
食前酒　柚子酒ノンアルコール　
先　付　寄せ長芋
前　菜　旬菜盛り　
椀　物　弓ヶ浜葱すり流し　合鴨　葱煎　糸雲丹　
造　里　県魚平目菊水造里　
台　物　鳥取和牛陶板焼　つるやタレ　
焼　物　のどぐろ柚庵　鮑木の芽　雲丹伊勢海老　
蓋　物　鱧養老蒸し　鱧　冬瓜　あかもく　山芋
揚げ物　海老湯葉　鱚　丸十　青唐　抹茶塩　
食　事　大山おこわ　清まし　香の物
水菓子　フルーツワインジュレ掛け　

※季節により献立が変更になる場合がございます

■ご朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています。

■お食事場所■
ご夕食・ご朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。

■温泉貸切風呂■
天然温泉かけ流しのゆったりしたプライベート貸切風呂を
1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。