플랜 내용

제철 채소 이야기 시리즈의 최상급 플랜
그 내용은 부드럽고 육즙이 많은 흑모와규에 농후한 운탄을 감싸고 구운 지극의 일품 이세에비(닭새우), 김미 도미, 히메 사자에(소라) 에를 사용한 요리에서는 각각 주역급의 존재감을 발하고, 시만토 장어의 대나무 감싸 스시와 달콤하고 듬뿍 이세에비(닭새우) 사시미는 외형에도 화려하고 입에 포함하면 넘치는 단맛과 맛이 견딜 수 없다.
이번 여름, 뽑힌 계절의 일품을 즐길 수 있는 “운거 코스”, 즐겨 주세요.

《석식》(쿠모이 코스)
【전채】「토사 제철 채소 모듬」 鱧黃味礒辺토사 도사 곰치 된장
【토키자카나】「계절의 맛」구슬 찜
【마츠키】히메 사자에(소라) 이세에비(닭새우) 토사 시만토'
【도미구이】「다이치노메구미(땅에서 얻을 수 있는 식재료)」 흑모 와규 구모탄 소고기 토사 색채
【그릇】"깨끗하게 완성"새우 갈기 순채 삼잎 유자
【밥】"여름의 미각"시만토 토 장어 대나무 감자 초밥 식초 생강
【디저트】"파티쉐가 만드는 오늘의 디저트"
【사와 치 요리】「토사의 해물 모듬」 이세에비(닭새우) 처녀 도미마츠 가죽 토사 줄무늬 오오츠키마치 산모토모토의 극의 등토로 토사 간장 “토사 쿠로시오의 해산물 혜택” 가다랭이의 짚구이 타타키

《아침 식사》
아침 식사는 일본과 서양을 도입 한 뷔페 스타일. 자랑의 오픈 키친에서는 수 꽂이 맛볼 수있는 「말랑 밥 오믈렛」이나 「털이 국물 감기 계란 "이 추천! 그 외 고치 명물 보시 빵 이나 좋아하는 재료를 얹어 만드는 오리지널 토사 덮밥 맛볼 수 있는 향토 색이 풍부한 아침 식사를 즐겨 주세요.

※제철 소재를 사용하고 있으므로 약간 내용이 다를 수 있습니다. 이해 부탁드립니다.
※저녁 식사 장소는 레스토랑 · 연회장 · 방 중 하나입니다. 【선택할 수 없습니다】

≪어린이 식사≫
초등학생 ... 성인 요리(어린이 요리는 유아 란에 입력)
유아 ... 어린이 요리