方案內容

該方案是可以品嚐到間人漁港新鮮捕獲的「但馬原牛排」、「最高品質但馬牛」、「時令地魚料理」方案。

■■■【間人漁港新鮮捕獲】《地魚料理》]■■■
在間人港擔任經紀人約30年的經驗，店主幾乎每天都採購新鮮的間人當地魚。
憑藉多年培養的慧眼，他看穿時令食材，親自競價。
那天你放下的當地魚串起你的桌子。

”我想讓你嚐嚐真正新鮮捕獲的食物。”
因此，我們會嚴格遵守菜餚的成分。
壽壽海亭的另一個魅力在於可以提供自由潛水捕獲的食材。
與船捕獲的不同，沒有刮痕，品質可靠。

請享用使用漁師町台金的當地魚製成的“時令地魚料理”！

■田島元是誰？■
使用特殊飼料飼養的但馬牛，脂肪熔點低，被稱為“但馬金槍魚”（Tajima tuna），在兵庫縣上町村岡的農場“上田畜牧”飼養，每月只運送約10頭奶牛。
普通黑毛和牛的脂肪在25度左右開始融化，但田島源的脂肪在12度左右開始融化。低溫融化的脂肪類似鮪魚的輕質脂肪，一放進嘴裡就融化了，就像肥美的鮪魚一樣，然後肉的味道擴散開來，你會感覺到肉的甜味。

＜這個方案特點＞
◆晚餐，身為間人港經紀人的主人精心挑選自己喜愛的海鮮，物盡其用，打造出「時令地魚料理」。主菜是最高品質的。但馬牛「但馬元牛排」！
◆所有8間客房均設有展望浴池，您可以24小時沐浴，同時欣賞日出和日落等日本海的壯麗景色。

◆菜單◆
·開胃酒（服務經理自製梅子酒）
·先
·醋菜
·新鮮的本地魚生魚片
·烤鍋
·茶碗蒸
·炸海鮮酥脆
·蕎麥麵（根據季節變化）
·「但馬元」牛排（50克）
·當地的魚用秘製醬汁慢燉
·美味的米飯（丹後A越光米）
·醬菜
·魚味噌湯
·甜品

※菜單可能會因採購和捕魚而部分更改。

＜關於本設施＞
◆免費WiFi
◆全館禁煙
◆我們將在早餐和晚餐時段在“Kai”餐廳準備餐點。
◆這個設施的概念是一個成人旅館，您可以在丹後半島
◆該設施沒有公共浴池或溫泉。