플랜 내용

·로비 레스토랑 · 연회장 등 입구에 알코올 소독액을 배치했다.
·각 객실에는 알코올 소독액을 배치했다. 　모든 객실은 플라즈마 클러스터 공기 청정기 설치.
·본 시설의 공유 부 고객에 닿는 부분의 소독 청소의 강화에 노력하고 있습니다.
·청소시 창문을 개방하여 실내 환기도하고 있습니다.
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◇저녁 식사는 도사 사와치 요리 도사 와규 소고기 소고기 전골과 조타로우 조개 구이가 붙어 있습니다.

《도사 와규 소고기 소고기 전골》

소고기 전골은 냄비에 양념 국물을 넣고 거기에 고기와 야채를 넣고 부글 부글 끓여갑니다.
도사 와규 소고기 육질이 치밀 적당히 지방이 타고 있기 때문에 열을 추가하면 부드러운 맛과 감칠맛을 자아 내고 있습니다. 고기의 맛과 양념 국물의 맛이 어우러져 절묘한 일품입니다.

《조타로우 조개 석쇠 구이》
타로는 것은 고치에서의 통칭으로, 일반적으로는 緋扇貝 (히오우기가이)이며 같은 종류의 가리비가 추운 해역에 서식하고있는 반면 따뜻한 바다를 좋아하고 가리비보다 진하고 달콤하고 맛있습니다.

□ ■ □식사□■□

저녁 식사는 방에서 제공합니다. 아침 식사 회장(넓은 공간)
혹은 레스토랑에서의 "和膳"입니다.

　□ ■ □저희 식단 일례□■□
·식전주
·담아 사와치(조림,과일,진미,貝盛,이나카즈시)
·가다랭이 구이 あしらえ 세트
·생선회(다랑어,진정한 멀린)
·소하치 게 된장 두부
·도사 와규 소고기 소고기 전골 현지 야채 세트　
·조타로우 조개 석쇠 구이
·국
·야채 피클 · 밥
·코치 명물 아이 스쿠 린

　※구매의 사정에 따라 물건 쓰기가 달라질 수 있습니다. 이해 부탁드립니다.

　　□조식(7:00부터 9:00)□
【어른부터 아이까지 즐길 수있는 아침 식사】
현지 재료를 고집 한 일본 정식입니다.
(양식에 바꿀 수 있습니다 전날까지 연락 주시기 바랍니다. )
밥은 토사의 카오리(향기) 쌀 사용하고 있습니다.
※아침 내용은 계절 공급 상황에 따라 달라집니다

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여러분의 고치 여행이 좋은 추억이되도록 직원이 도와 드리겠습니다!
예약 기다리고 있습니다!
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