プラン内容

【 新型コロナウイルス対応について 】
・ロビー・レストラン・宴会場など入り口にアルコール消毒液を配置。
・各部屋にもアルコール消毒液を配置。
・館内の共有部・お客様に触れる部分の消毒・清掃の強化に努めております。
・掃除の際、窓を開放しての部屋の換気もしております。
・お客様とスタッフの健康と安全を考慮し、マスクを着用して対応させていただいております。




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ご夕食はレストランでご用意致します。　
☆高知県１８蔵の日本酒、果実酒が揃うレストランです。
地元食材を生かした和食料理に
豊富に取りそろえた地酒、果実酒をお愉しみいただけます。
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◇ご夕食は土佐皿鉢料理 と土佐和牛の牛鍋と長太郎貝の網焼きがついてきます。

《土佐和牛の牛鍋》

土佐和牛は肉質がきめ細かく適度に脂がのっているため、熱を加えることで
まろやかな風味とコクを醸し出します。お肉の風味と割り下のうま味が合わさって
絶妙な一品です。

《長太郎貝の網焼き》
長太郎というのは高知での通称で、一般には緋扇貝(ヒオウギガイ)であり
同じ種類のホタテが寒い海域に生息しているのに対して暖かい海域を好み、
ホタテより濃厚で甘くて美味しいです。

□■□ お食事 □■□

ご夕食はレストランでご用意致します。　
ご朝食はお食事会場（大広間）での「和膳」となります。
※ご朝食は洋食に変更も可能です。

　□■□ お献立一例 □■□

・食前酒
・盛り込み皿鉢（煮物、果物、珍味、貝盛、田舎寿司）
・鰹のタタキ　あしらえ一式
・御刺身(鮪、真梶木)
・小鉢　蟹味噌豆腐
・土佐和牛の牛鍋　　地元野菜一式　
・長太郎貝の網焼き
・お吸い物
・香の物・ご飯
・高知名物アイスクリン
　※仕入れの都合によりおしながきが変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■夕食　（お食事場所）
・1階レストラン｢takasago｣にて和会席
・営業時間　18：00～ 21：00（L.O.　20：00）
※夕食最終開始は20:00です。レストランご利用は21:00までとなります。
※レストランは全席禁煙です。
※宿泊日の状況により予告なく、夕食場所が「部屋食もしくは個室食」に変更がなる場合があります。