プラン内容

【朝食なしプラン】※１泊夕食食付き

地元食材を使用した創作フレンチで贅沢な時を過ごす。オーベルジュブエナビスタの朝食なし、夕食のみのプランになります。

「山登りに行くので早朝に出発したい。」「仕事で早く出なくてはならないので・・」という方や「朝はゆっくり寝ていたい。」という方向けのプランになります。

夕食は季節の旬の食材はもちろん、地元で採れるお肉やお魚を組み込んだフルコースディナーになります。

『オーベルジュ』に泊まるという選択肢

オーベルジュ＝敷居が高いイメージと捉えられがちですが、”地元食材を使った料理を提供する泊まれるレストラン”という本来のコンセプトで、都心から２時間弱の世界遺産の街日光で大人の時間を気軽にゆっくりお過ごし頂きたいとの思いで皆様のお越しをお待ちしております。
お食事は薪ストーブのあるダイニングルームで地元食材をふんだんに使った創作フレンチを

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　　ディナーメニュー　一例
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　※2021年2月～5月中旬までのご提供

　《アミューズ》

　《オードブル》
・日光サーモンのマリネとペルー風サラダ "カウサ"
　　　　野菜入りラビゴットソースで
　《魚料理》
・ペルー風ブイヤベース " スダード "
　《メイン料理》
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
　　　　季節の野菜添え
　《デザート》
・マダム特製本日のデザート

・コーヒーまたは紅茶
・パン

※旬の食材を取り入れたコースになっております。仕入れ状況によりお料理の内容が変更になることがございます。何卒ご了承下さいませ。
※お食事はダイニングルームでのご用意となります。
※お席のご指定は出来ません。

※食物アレルギーをお持ちの方は出来るだけご対応させて頂きますので、事前にご相談下さい。
※１３歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
※チェックアウト時間は通常通り10時までにお願い致します。