プラン内容

【スタンダードプラン】※１泊２食付き

地元食材を使用した『日光フレンチ』で贅沢な時を過ごす。オーベルジュブエナビスタの基本プランです。季節の旬の食材はもちろん、地元で採れるお肉やお魚を組み込んだフルコースディナーと焼きたてのクロワッサンをお召し上がりいただけるご朝食がついたプランです。

『オーベルジュ』に泊まるという選択肢

オーベルジュ＝敷居が高いイメージと捉えられがちですが、”地元食材を使った料理を提供する泊まれるレストラン”という本来のコンセプトのもと、都心から２時間弱の世界遺産の街日光で大人の時間を気軽にゆっくりお過ごし頂きたいとの思いで、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

【お食事は薪ストーブのあるモダンな雰囲気のダイニングルームで地元食材をふんだんに使った創作フレンチを】

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　ディナーメニュー　一例
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　※季節によりメニューは変更させていただきます。

　〈季節のアミューズ〉

　〈冷製オードブル〉
・日光産 頂鱒（イタダキマス）のタルタル仕立て
　　キヌアのサラダ添え
　〈温製オードブル〉
・フランス産 鴨胸肉の軽い燻製
　　細切りじゃが芋のフリット
　〈魚料理〉
・鯛・ムール貝・天使の海老の
　　ムケッカ バイアーナ風
　〈メイン料理〉
・蝦夷鹿肉のロティ ソース ポワブラードジャポネ　
　　季節の野菜とともに
　〈デザート〉
・マダム特製季節のデザート

・コーヒーまたは紅茶
・パン

※旬の食材を取り入れたコースになっております。仕入れ状況によりお料理の内容が変更になることがございます。何卒ご了承下さいませ。
※お食事はお夕食、ご朝食共にダイニングルームでのご用意となります。
※お席の指定は出来ません。

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　ご朝食メニュー　一例
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・焼き立てクロワッサン
・グリーンサラダ
・お野菜のポトフ
・卵料理　ソーセージと温野菜添え
　（オムレツ、スクランブルエッグ、目玉焼きからお選び頂けます）
・フルーツ
・コーヒーまたは紅茶
・ジュース

※食物アレルギーをお持ちの方は出来るだけご対応させて頂きますので、事前にご相談下さい。
※中学生未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。