플랜 내용

한번 드셔보세요! 인기의 알프스 연어

~알프스 연어~

중앙 알프스요타기리 강 청류를 사용하여 약 3 년의 세월을 들여 키운 송어이에요.
"민물 고기는 냄새가 정말 골칫거리"라는 것이 많지만, 다 지방의 사료로 양식하는 것이 아니라 낮은 수온의 하천수를 사용 차분히 기르는 것, 고기에 지방이 익숙한 주제없는 "매끄러운 맛"입니다.

생산자는 지역 타나다 양식장 타나다
정말 무지개 송어! ? 라고 깜짝하시는 분들이 많은, 인기의 알프스 연어 한 번 본 시설에서 즐겁게 드세요.


디너 현지 알프스 연어 비롯해 사계절의 은혜를 맛볼 수있는 일식 정식입니다.

≪메뉴　일례≫
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한,전채 고등어 훈제 연 와사비 무침 가지 토마토 된장 오리 후추
　　　　　　　　　　해 묻는 표고 버섯의 갓 담근　
한,조 리 회 5 種盛
한,냄비 물 닭 철판 구이 제한 표지 글자 양파 매실 내려
한,양주 물 새우 아몬드 튀김 가자미 튀김
한,소결 물 은어 소금구이 카미
한,음식 사건 백반 된장국 야채 피클
한,디저트 고사리 떡 검정 미츠 콩가루
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※계절마다 메뉴를 변경하고 있기 때문에, 내용이 달라집니다.
위의 메뉴 일례입니다.
또한 공급에 따라 내용이 변경 될 경우도 있습니다.

※아침 식사는 포함되지 않습니다.

★화학 농약 · 화학 비료를 사용하지 않고 재배하는 지역의 신선한 야채를 고집하고 있습니다★
※식사 장소는 레스토랑《히노키》
★중앙 알프스 바라는 전망 대욕장도 있습니다★

★동반 2 세 이하의 어린이 요금은 무료입니다★

※미리 객실에 이불을 깔아 주시고 있습니다.